Leírás
Klasszikus erdélyi receptet követve a padlizsánt előbb faszénen sütjük meg, majd a tradíció szerint ízesítjük.
Házi majonézzel kikeverve, pirítósra kenve az igazi. Vigyázat: függőséget okoz!
330 ml
Összetevők: padlizsán, vöröshagyma, étolaj, só, bors, tartósítószer (Na-benzoát)
Felbontás után hűtve tárolva 5-7 napig eltartható.
norbart –
a legjobb 🙂